La Casseruola Alta Agnelli Alu-Inox 3-ply con manico tubolare è la soluzione ideale per chi cerca uno strumento versatile, resistente e performante in cucina. Realizzata in aluinox a 3 strati, unisce la distribuzione omogenea del calore dell’alluminio con la robustezza e l’igiene dell’acciaio inox. Il fondo in acciaio ferritico la rende perfetta per i piani a induzione, oltre che per quelli a gas, elettrici e radianti. Il manico in acciaio inox satinato garantisce una presa salda e professionale, anche durante le cotture più intense.
Disponibile nei diametri da 16 a 28 cm, è ideale per bolliture, cotture a bagno-maria e per l’utilizzo a freddo con salamoie. Le sue pareti alte permettono di cucinare pietanze liquide in modo sicuro e senza dispersioni. Progettata per una cucina efficiente e moderna, è adatta anche al lavaggio in lavastoviglie. Unico accorgimento: non lasciare mai la casseruola vuota sulla fonte di calore e ricordare che l’induzione non funziona se il fondo non è a contatto diretto. Un alleato indispensabile per professionisti e appassionati.
